Υλικά συνταγής
- 1 κιλό μοσχάρι σε μεγάλα κομμάτια (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά)
- 500γρ. πατάτες baby ξεφλουδισμένες
- 4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε κομμάτια
- 500γρ. μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα στα τέσσερα
- 2 κρεμμύδια ξερά
- 1 ντομάτα σε φέτες
- 1 ποτήρι λευκό κρασί
- ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 100γρ. γραβιέρα σε κομμάτια (προαιρετικά)
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
