Υλικά συνταγής
- 3 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
- 2 κολοκύθια κομμένα σε ροδέλες
- 3 μεγάλες πατάτες κυδωνάτες
- 4 πιπεριές πράσινες κομμένες σε χοντρά κομμάτια
- 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες
- 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 4 ντομάτες ώριμες κονκασέ κομμένες
- 4 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο
- ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. νερό
- 1 κ.σ. ρίγανη ή 1 κλαδάκι φρέσκια
- 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κ.σ. μέλι
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
