Τετάρτη 8 Ιουλίου 2015

Πίτσα ολικής άλεσης με μυζήθρα

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Υλικά συνταγής

για τη ζύμη

  • 60ml ελαίόλαδο
  • 350γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 8γρ. μαγιά ξερή
  • 170ml γάλα
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

για την πίτσα

  • 250γρ. μυζήθρα ανάλατη
  • 2 ντομάτες ώριμες κομμένες κονκασέ
  • 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λωρίδες
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες
  • 1 κ.σ. κοφτή αποξηραμένος βασιλικός
  • 1 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
  • μιξ μπαχαρικών για μπάρμπεκιου ή μπούκοβο για πιο πικάντικη γεύση
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos


Το είδαμε: εδώ

Share
Loading