Υλικά συνταγής
- 800γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια (ελιά ή χτένι)
- 1½ κούπα κριθαράκι μέτριο
- 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια
- 2 κ.σ. πελτές ντομάτας
- 250ml. χυμός ντομάτας
- 2 φύλλα δάφνης
- 10 κόκκοι μπαχάρι
- 1 κ.γ. κανέλα
- ½ καγιέν
- 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- ½ κ.γ. γαρίφαλο
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr
Το είδαμε: εδώ