Τρίτη, 18 Απριλίου 2017

Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.)
  • 1½ κιλά κατσικίσιο κρέας (από μπούτι) κομμένο σε μικρά κομματάκια
  • 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες
  • 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος
  • 1½ φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • 2 αυγά βρασμένα
  • 2 κ.σ. σουσάμι για πασπάλισμα
  • ½ κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.σ. πιπέρι
  • αλάτι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr


Το είδαμε: εδώ

Share
Loading