Υλικά συνταγής
για το χοιρινό μπούτι
- 2 κιλά μπούτι χοιρινό (ολόκληρο)
- 1½ κιλό πατάτες
- 1 κλαδάκι δεντρολίβανο
- 2 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη ή 1 κ.σ. αποξηραμένη
- αλάτι
- πιπέρι
για τη μαρινάδα
- 2 πορτοκάλια (ο χυμός τους)
- 1 λεμόνι (ο χυμός του)
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- 2-3 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γ. μέλι
- ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. κρασί λευκό
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
