Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Υλικά συνταγής

για τα κολοκυθάκια

  • 2 κολοκύθια μετρίου μεγέθους
  • 100γρ. λευκό τυρί
  • 1 αυγό
  • ½ φλιτζ. μαϊντανός φύλλα
  • ½ φλιτζ. δυόσμος φύλλα
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4-5 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • 4-5 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • ¼ κ.γ. κύμινο
  • αλάτι
  • πιπέρι

για τη σως γιαουρτιού

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
  • ½ λεμόνι (ο χυμός του)
  • ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos


Το είδαμε: εδώ

Share
Loading