Πέμπτη 21 Ιανουαρίου 2016

Βελουτέ σούπα πεσκανδρίτσας

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Υλικά συνταγής

  • 1-1½ κιλό πεσκανδρίτσα
  • 1 κεφάλι σολομού
  • 1½ λίτρο νερό
  • 3 κρεμμύδια
  • 2 πατάτες (προαιρετικά)
  • 1 ντομάτα ώριμη
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 καρότα
  • 6-8 κόκκοι πιπέρι
  • 6-8 κόκκοι μπαχάρι
  • 1 κλωναράκι σέλινο
  • 2 κλαδάκια μαϊντανό
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 8 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1-2 λεμόνια (ο χυμός τους)
  • αλάτι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos


Το είδαμε: εδώ

Share
Loading