Υλικά συνταγής
- 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- 5 κυδώνια
- 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα
- 1 πορτοκάλι (το ξύσμα και ο χυμός του)
- 1 φλιτζ. λευκό κρασί
- 2 κρεμμύδια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 φλιτζ. φρέσκες ντομάτες στον τρίφτη
- ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
- 5-6 κόκκοι μπαχάρι
- 5-6 κόκκοι μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- αλάτι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ