Υλικά συνταγής
- 4 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες
- 400γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένα
- 6 λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση
- ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (μόνο τα φύλλα)
- ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 1 φλιτζ. γλυκιά γραβιέρα τριμμένη
- ¼ κ.γ. κανέλα
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- ½ κ.γ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
