Τρίτη 20 Οκτωβρίου 2015

Κρουασάν με τυρί

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Υλικά συνταγής

για τη ζύμη κρουασάν

  • 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
  • 1½ φλιτζ. (του ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο
  • 1 αυγό ολόκληρο και 1 ασπράδι (τον κρόκο τον κρατάμε για το άλειμμα)
  • 1 κ.γ. κοφτό αλάτι
  • 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη
  • 2 φακελάκια μαγιά
  • ½ κιλό αλεύρι (και λίγο παραπάνω)
  • ¾ μαργαρίνη στο ταψί

για τη γέμιση

  • 400γρ. φέτα
  • 1 αυγό
  • 1 πιπεριά σε ψιλοκομμένα ζαράκια
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos


Το είδαμε: εδώ

Share
Loading