Υλικά συνταγής
για τη ζύμη κρουασάν
- 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
- 1½ φλιτζ. (του ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο
- 1 αυγό ολόκληρο και 1 ασπράδι (τον κρόκο τον κρατάμε για το άλειμμα)
- 1 κ.γ. κοφτό αλάτι
- 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη
- 2 φακελάκια μαγιά
- ½ κιλό αλεύρι (και λίγο παραπάνω)
- ¾ μαργαρίνη στο ταψί
για τη γέμιση
- 400γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 πιπεριά σε ψιλοκομμένα ζαράκια
- 1 κ.σ. ρίγανη
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ