Υλικά συνταγής
για τη ζύμη
- 350γρ. αλεύρι τύπου 00 για πίτσα
- 200ml νερό να μην είναι κρύο αλλά βρύσης
- 10γρ. αλάτι
- 1γρ. μαγιά νωπή
για τη γέμιση (για 1 πίτσα)
- 6-8 κ.σ. σπιτική σάλτσα ντομάτας
- 4 φέτες ζαμπον
- ½ λουκάνικο τύπου Μυκόνου σε φέτες και καθαρισμένο εξωτερικά
- 1½ μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε μικρα κομμάτια
- 2 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
- ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά
- ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
