Υλικά συνταγής
για το κρέας
- 750γρ. κρέας μοσχαρίσιο (νουά, ποντίκι, σπάλα, μάγουλα)
- ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κόκκινες πιπεριές περασμένες στο μούλτι
- 2 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας
- 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- πιπέρι
για το ρύζι
- 1 κούπα ρύζι μπονέτ
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- ½ κούπα κεφαλοτύρι
- 5-6 μανιτάρια ψιλοκομμένα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κύβος βοδινού
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι γλυκό
- 1 κ.γ. θυμάρι ξερό
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
