Υλικά συνταγής
- 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μεγάλες μπουκιές
- ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
- 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες τριμμένες
- 5 σκελίδες σκόρδο χτυπημένες στο γουδί ή σε φέτες
- 2 φλιτζ. καρύδια σπασμένα
- ½ φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά
- 2 κ.γ. κοφτά αλάτι
- ½ κ.γ. πιπέρι
- 4-5 κόκκοι πιπέρι
- 5 κόκκοι μπαχάρι
- 1 ξύλο κανέλας (προαιρετικά)
- 1 κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά)
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
