Υλικά συνταγής
- 150γρ. πλιγούρι (βιολογικό κατά προτίμηση)
- 250ml ζωμός λαχανικών
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 μικρή ώριμη ντομάτα κονκασέ
- 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ζάρια
- 8-10 φύλλα λουίζας αποξηραμένης
- 1 λεμόνι (ο χυμός του)
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 15γρ. βολίτες αποξηραμένοι
- πιπέρι
- αλάτι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
