Πέμπτη 21 Απριλίου 2011

Βάψε αυγά χωρίς να τα σπάσεις

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF

Το βάψιμο των αυγών είναι μία παράδοση που ξυπνάει μέσα μας το παιδί.

Όλες θυμάστε τα τρελά σπασίματα που κάνατε με τα αδέλφια ή τα ξαδέλφια σας με νοσταλγία. Υπάρχει και μια άλλη διάσταση τώρα που μεγαλώσατε. Η πρακτική πλευρά των πραγμάτων επιτάσσει:
- Αφήνουμε τα αυγά εκτός ψυγείου από την προηγούμενη μέρα ή αρκετά νωρίτερα
- Πλένουμε προσεκτικά για να έχουμε λεία επιφάνεια
- Τα τοποθετούμε σε μονή στρώση και τα βράζουμε προσεκτικά για 10 ως 15 λεπτά
- Ακολουθούμε τις οδηγίες της βαφής κατά γράμμα
- Βγάζουμε προσεκτικά με τρυπητή κουτάλα τα αυγά και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί
- Μόλις στεγνώσουν περάστε τα με λάδι και αν έχετε κέφι διακοσμείστε τα.
Στη συνέχεια, βάλτε τα σε όμορφα καλάθια που θα έχετε στολίσει με κόκκινη κορδέλα.

newsbomb

Share
Loading