Υλικά συνταγής
- 1 κιλό κρέας για κοκκινιστό κομμένο σε μικρές μερίδες(σπάλα, κιλότο, ελιά, χτένι)
- 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
- 1 καρότο κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ζάρια
- 800γρ. ντοματάκια κονκασέ ή σάλτσα ντομάτας σπιτική
- 1 φλιτζ. ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. κρασί λευκό ή κόκκινο
- ζεστό νερό ή ζωμό κρέατος
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κ.γ. ρίγανη
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr
Το είδαμε: εδώ
Αν σας άρεσε κάντε Like:
